Back to Recipe Print

Recipe for "Ayam Masak Paprik"


Tips

1. Cili kisar hendaklah dimasak lama sedikit.

2. Letak sedikit air jika terlalu kering.

Ingredients

Ayam 1/4 ekor
Cili Kisar 4 sudu besar
Bawang Besar 1 biji
Bawang Putih 1 ulas
Halia 1 inci
Lobak Merah 1/2 batang
Garam Secukup rasa
Gula Secukup rasa
Sos Tiram 1 sudu besar
Sos Cili 1 sudu besar
Air 100ml

Instructions

1

Potong ayam kecil2.

2

Tumis bawang besar,bawang putih dan halia.

3

Masukkan cili kisar dan sedikit air.masak sehingga mendidih.

4

Masukkan ayam dan gula serta garam secukup rasa.

5

Masukkan sos cili dan sos tiram.

6

Akhir sekali,masukkan lobak merah.