Ayam | 1/4 ekor |
Cili Kisar | 4 sudu besar |
Bawang Besar | 1 biji |
Bawang Putih | 1 ulas |
Halia | 1 inci |
Lobak Merah | 1/2 batang |
Garam | Secukup rasa |
Gula | Secukup rasa |
Sos Tiram | 1 sudu besar |
Sos Cili | 1 sudu besar |
Air | 100ml |
Potong ayam kecil2.
Tumis bawang besar,bawang putih dan halia.
Masukkan cili kisar dan sedikit air.masak sehingga mendidih.
Masukkan ayam dan gula serta garam secukup rasa.
Masukkan sos cili dan sos tiram.
Akhir sekali,masukkan lobak merah.