Ikan Selar | 10 ekor |
Bawang Besar | 1 biji |
Bawang Putih | 2 ulas |
Cili Api | 20 biji |
Garam | 1 sdk |
Gaul ikan dgn garam dan kunyit. Goreng hingga masak.
Kisar bawang besar,bawang putih dan cili api. Tumis bahan kisar hingga naik bau.
Perasakan dgn garam.kacau rata dan tuang di atas ikan.