Back to Recipe Print

Recipe for "Bubur Kacang Hijau"


Tips

rendam kacang hijau jika mahu cepat kembang.

Ingredients

Kacang Hijau 1 cwn
Santan 2 cwn
Garam Sedikit
Gula 1 senduk
Daun Pandan 2 helai
Gula Merah ½ cwn

Instructions

1

Basuh bersih kacang hijau dan rebus hingga kembang.

2

Masukkan santan,gula merah dan daun pandan.
Biarkan hingga mendidih sedikit.

3

Masukkan garam dan gula. Kacau sentiasa supaya tidak pecah lemak.

4

Apabila kuah memekat tutup api.