Back to Recipe Print

Recipe for "Kuih Ros (Kuih Goyang)"


Tips

Masa goreng api kecil kalau besar nanti cepat hangus

Ingredients

Tepung Beras 4 cawan
Tepung Gandum 1/2 cawan
Gula Pasir 2 cawan
Santan Pekat 2 cawan
Air 2 cawan
Telur 1 biji

Instructions

1

Satukan semua bahan2 dalam bekas dan kacau guna whisk tangan supaya tak bergentil dan perap 1/2 jam

2

Panaskan minyak dan acuan

3

Apabila acuan dah panas celupkan dalam adunan

4

Goreng dalam minyak panas tadi

5

Biarkan sebentar baru keluarkan dari acuan

6

Panaskan lagi acuan dan buat sampai habis