Back to Recipe Print

Recipe for "Ketam Bercili Bersalut Telur"

Tips

Pastikan ketam digoreng di dalam minyak yang banyak.

Ingredients

Ketam 2 ekor
Sambal Tumis 1 mangkuk
Tomato 1 biji
Bawang Besar 1 biji
Cili Api 5 biji
Telur 2 biji
Daun Sup 2 batang

Instructions

1

Basuh bersih ketam, gaul dengan garam kunyit dan goreng, ketepikan

2

Panaskan sambal tumis 1 mangkuk, masukkan ketam yang telah digoreng tadi,

3

Masukkan tomato yang telah dipotong, cili api dan pecahkan telur.

4

Gaulkan dan sedia dihidangkan.