Back to Recipe Print

Recipe for "Ikan Keli Goreng Sambal Ciliapi"

Tips

Goreng garing ikan keli, supaya semasa makan rasa ranggup.

Ingredients

Ikan Keli 5 ekor
Serbuk Kunyit 2 sudu kecil
Garam Secukup rasa
Bahan Kisar
Cili Hijau 2 biji
Cili Padi 10 batang
Bawang Besar 3 biji
Bawang Putih 5ulas

Instructions

1

Goreng ikan keli sehingga garing, angkat dan toskan. Ketepikan.

2

Tumiskan bahan kisar sehingga naik bau.

3

Masukkan garam dan kacau sebati, biarkan seketika.

4

Masukkan ikan keli Goreng dan Gaul rata. Angkat dan hidangkan panas².