| Udang | 10-15 ekor |
| Kepak Ayam | 7-8 ketul |
| Serai | 2 tangkai (diketuk) |
| Cili Padi | 7-8 tangkai (diketuk) |
| Asam Jawa | 2 sudu kecil |
| Perencah Tomyam | 1 paket |
| Air | 1500 ml |
| Tomato | 4 biji (dibelah dua) |
| Daun Limau Purut | 4-5 helai (dikoyak) |
| Garam | Secukupnya |
| Bahan Kisar | |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Bawang Merah | 3 ulas |
| Halia | 1 inci |
| Lengkuas | 1 inci |
| Cili Kering | 7-8 tangkai (dicelur) |
Tumis bahan kisar sehingga naik bau.
Masukkan air dan biarkan mendidih.
Masukkan serai, daun limau purut, cili padi dan perencah.
Masukkan air asam jawa dan garam.
Biarkan mendidih sebentar, masukkan ayam, udang dan tomato.
Sedia dihidangkan.