Cream Cheese | 300 gm |
Mentega | 50 gm |
Tepung Gandum | 10 gm |
Tepung Jagung | 10 gm |
Telur | 2 biji |
Gula Kastor | 60 gm |
Susu | 160gm |
Jus Limau Nipis | 2 biji |
Base | |
Biskut Marie( Kisarkan) | 150gm |
Marjerin(Cairkan) | 100 gm |
Untuk base, gaulkan marjerin bersama biskut marie yg dikisar. Ratakan dalam loyang kek sebagai base nya.
Dalam mixer,pukulkan cheese dan mentega sehingga lembut.
Kemudian masukkan gula kastor, telur dan tepung. Pukul sehingga sebati.
Kemudian masukkan susu dan jus limau nipis. Kacau dan tapis adunan tadi.
Akhir sekali tuangkan kedalam loyang yang telah disiapkan basenya.
Bakar suhu 160°C selama 35-40 minit.
Hidang bersama fresh fruits dan sos.