| Udang | 1 kg |
| Serai Dikisar | 5 batang |
| Bawang Besar Dikisar | 3 biji |
| Halia Dikisar | 2 inch |
| Cili Kering Dikisar | 10 tangkai |
| Cili Api Dikisar | 15 |
| Kunyit Hidup Kisar | 2 inch |
| Lengkuas Diketuk | 1 inch |
| Halia Dihiris | 2 inch |
| Bawang Besar Hiris | 2 biji |
| Daun Kunyit Dihiris | 2 helai |
| Kacang Buncis | 300g |
| Kerisik | 2 tbsp |
| Garam | Secukup rasa |
| Gula | Secukup rasa |
| Air | 1 mug |
| Santan | 300ml |
| Daun Limau Purut | 2 helai |
Basuh udang bersih2, ketepikan.
Kisar semua bahan kisar, masukkan ke dalam kuali serta kacang buncis dan buka api dan biarkan ianya mendidih
Masukkan semua bahan hiris serta udang dan ke kerisik dan kacau
Akhir sekali masukkan daun limau purut, perasakan dengan garam dan gula. Sedia dihidangkan.