Butter | 250g |
Gula Castor | 2 sudu besar |
Susu Tepung | 3/4 cawan |
Kuning Telur | 1 biji |
Tepung Kastard | 1 sudu besar |
Tepung Jagung | 1/2 cawan |
Garam | Secubit |
Tepung Gandum | 3 1/4 cawan |
Jam Nenas | Secukup rasa |
Kuning Telur (Hiasan) | 1 biji |
Pewarna Kuning (Hiasan) | 1 titik |
Air (Hiasan) | 1 sudu |
Ayak kesemua tepung
Pukul butter dan gula hingga kembang
Masukkan susu tepung, kuning telur dan garam
Pukul sehingga sebati
Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan gaul sebati
Bentuk seperti biasa dan letakkan jam di tengah tengah doh. Jam harus la di gentel bulat terlebih dahulu.
Letakkan tart yang sudah siap dibentuk dan diisi jam di atas loyang. Loyang harus di alas dengan kertas minyak atau disapu majrin terlebih dahulu
Campurkan kesemua bahan hiasan dan gaul sebati
Sapukan bahan hiasan ke atas doh dan bakar suhu 160 celcius selama 15 minit