Beras | 5 pot |
Bawang Besar | 1 biji |
Bawang Putih | 3 ulas |
Tomato Puri | 100 g |
Serbuk Ketumbar | 1 cmb |
Serbuk Jintan Manis | 1 cmb |
Minyak Sapi | 3 cmb |
Air | 8 pot |
Garam | 1 cmb |
Daun Pandan | 2 helai |
Kisar halus bawang besar & bawang putih.
Panaskan minyak sapi, tumis bahan kisar hingga naik bau.
Masukkan serbuk ketumbar, serbuk jinatn & tomato puri.
Masukkan daun pandan dan beras. Kacau rata.
Masukkan air & garam.
Tanak hingga nasi masak.