| Ayam | 1/2 ekor - potong kecil |
| Kentang | 2 biji - belah 4 |
| Sup Bunjut Tulang | 1 bungkus |
| Serbuk Lada Hitam | 1 camca kecil |
| Daun Sup | 1 pokok - kerat pendek |
| Bawang Goreng | 1 camca besar |
| Rempah Tumis | 1 peket |
| Garam | Secukup rasa |
| Air | 4 cawan |
| Bahan Kisar: | |
| Bawang Merah | 7 biji |
| Bawang Putih | 3 ulas |
| Halia | 1 inci |
| Kunyit Hidup | 3/4 inci |
| Bahan Hiasan: | |
| Mee Kuning | 1 kg - celur |
| Taugeh | Segenggam - buang ekor |
| Daun Sup | 1 pokok - hiris |
| Daun Bawang | 1 pokok - hiris |
| Bawang Goreng | 1 camca besar |
| Sambal Kicap | Secukup rasa |
Tumis bahan kisar & rempah tumis hingga naik bau.
Tambah ayam, gaul rata & masak sekejap hingga ayam separuh masak.
Tuang air secukupnya, kacau & biarkan mendidih, kemudian masukkan bawang goreng, daun sup, sup bunjut & serbuk lada hitam.
Kacau rata & masak hingga ayam empuk.
Masukkan kentang, perasakan garam & biar mendidih sehingga kentang empuk.
Hidang bersama bahan hiasan.