Hiriskan bawang, dan sedikit cili jika perlu

Potong tomato dan ketuk serai

Cuci ikan kembung dan letakkan dalam pemanggang ajaib

Letakkan bawang, cili, serai bersama ikan.

Bancuh pes tomyam dalam air suam (jika nak berkuah lebihkan isipadu air ) dan curahkan di atas ikan tersebut

Hidupkan api dan biarkan selama 10 minit. Akhir sekali ceraikan daun limau purut dan siap dihidang