Isi Durian | 250 g |
Santan | 600 ml |
Air | 1.1 liter |
Tepung Gandum | 600 g |
Gula Pasir | 400 g |
Telur | 6 biji |
Pewarna Kuning | 1 cmt |
Bijan | Secukupnya |
Pansakan ketuhar pada suhu 180C. Lenserkan petitin dengan minyak.
Gaul rata semua bahan & kisar hingga rata.
Sudukan adunan ke dalam acuan petitin hingga penuh.
Tabur bijan di atas adunan.
Bakar selama 30 minit. Biarkan sejuk di dalam acuan barulah boleh dikeluarkan supaya kuih tidak hancur.