Cairkan mentega, kemudian masukkan tepung gandum, kacau sehingga sebati.

Alihkan dari api, masukkan susu, kacau sehingga tepung tidak berketul, barulah dipanaskan semula.

Masukkan cheese, kacau setiap masa, masukkan garam sedikit. Kemudian padam api dan ketepikan

Isikan makaroni rebus di dasar bekas caserole hingga menutupi dasar bekas

Tuangkan kuah bolognese tadi, dan ratakan.

Tuangkan white sauce tadi, ratakan dan tabur daun bawang

Ulang langkah ini di setiap lapisan sehingga habis memenuhi bekas

Pastikan kuah daging tadi menenggelamkan sebahagian besar adunan lapisan tadi

Taburkan hirisan Chedar Cheese dan Mozarellla Cheese
Akhir sekali taburkan lada hitam jika suka

Bakar dalam oven pada suhu 180C selama 40 minit atau sehingga masak