| Cili Giling | 2 cawan |
| Minyak | 1/2 cawan |
| Bawang Besar - Dikisar | 1 biji |
| Bawang Putih - Dikisar | 2 ulas |
| Bawang Merah - Dipotong Bulat | 1 biji |
| Halia - Dikisar | 1/2 inch |
| Belacan | 1 inch |
| Udang | 200g |
| Petai - Belah 2 | 1 cawan |
| Gula Dan Garam | Secukupnya |
Panaskan Minyak dan tumis bawang putih dan bawang merah hingga naik bau. Masukkan cili, belacan dan masak hingga pecah Minyak.
Masukkan Udang, petai, bawang dipotong dan perasakan dengan gula dan garam. Masak dalam 5-10minit.
Kemudian tutup api dan Sedia dihidangkan.