Cuci udang dan dibelah belakang

Cili dan bawang putih dicincang halus

Cairkan butter

Setelah butter cair masukkan bawang putih,daun kari dan cili

Setelah semua bahan naik bau masukkan udang

Masukkan garam dan gula secukupnya

Setelah udang bertukar warna tutupkan api dan siap dihidangkan