Back to Recipe Print

Recipe for "Bingka Pandan Bakar"


Tips

Pastikan loyang/ acuan betul-betul panas.

Ingredients

Tepung Gandum 2 cawan
Gula 1 cawan
Air Pandan 1 cawan
Telur 3 biji
Mentega 2 sudu besar
Garam 1/2 sudu kecil
Pewarna Hijau Sedikit

Instructions

1

Masukkan semua bahan ke dalam blender.

2

Blend sehingga sebati.

3

Sapukan loyang dengan sedikit minyak. Dan masukkan ke dalam oven.

4

Bila loyang sudah panas, tuangkan adunan ke dalam loyang.

5

Bakar 45 minit pada suhu 180'c / sehingga masak (api atas dan bawah).

6

Bakar api atas sahaja selama 10 minit jika inginkan permukaan kulit yang lebih garing.