Back to Recipe Print

Recipe for "Chicken Parmigiana & Bruschetta"

Tips

Make sure ayam direbus terlebih dahulu sebelum masuk ke dalam oven. Ini untuk memastikan ayam tidak kurang masak.

Ingredients

Boneless Chicken Breast 2 ketul
Mozarella Cheese 2 sudu besar
Prego Bolognese 3 sudu besar
Lada Hitam Secukup rasa
Garam Secukup rasa
Bruschetta
Roti Paun Dibelah dua
Italian Herbs Secukup rasa
Tomato Dipotong cube
Mentega/planta 2 sudu besar

Instructions

1

Ayam di rebus terlebih dahulu. Jangan terlalu lama, takut ayam menjadi terlalu kering.

2

Sediakan sos sapuan ayam. Campurkan sos prego bersama garam dan lada hitam. Sapukan atas ayam, dan lapiskan mozarella cheese di atas permukaan ayam.

3

Bakar dalam oven selama 15 minit sehingga cheese mencair.

4

Untuk bruschetta pula, sapukan mentega di atas setiap roti, taburkan tomato, italian herbs dan lada hitam. Bakar dalam oven selama 10 minit.

5

Siap! Sediakan chicken parmigiana dan bruschetta dengan perahan lemon dan sos nando's!