Back to Recipe Print

Recipe for "Nasi Goreng Lada Hitam"


Tips

Nasi kalau boleh masak malam semalam dan sejuk baru sedap dibuat nasi goreng

Ingredients

Nasi 1 mangkuk
Bawang Kecil 2 biji
Lada Hitam 10 biji
Kobis 1 mangkuk kecil
Cendawan Butang Segar 3 biji
Telur 1 biji
Ikan Bilis 1/2 mangkuk

Instructions

1

Goreng ikan bilis hingfa garing san angkat

2

Dalam kuali yg sama tumis bawang dan lada hitam yg telah dikisar

3

Masukkan cendawan butang dan nasi dam gaulkan

4

Masukkan pula kobis dan ikan bilis

5

Kemudian pecahkan telur dan rasakan garam yg sedikit sahaja kerana ikan bilis tadi sudah masin

6

Masak hingga air kobis tadi telah tersejat dan tutup api