Back to Recipe Print

Recipe for "Sotong Goreng Tepung"

Tips

Boleh gunakan Tepung Goreng Serbaguna untuk menjimatkan masa.

Ingredients

Sotong (Saiz Kecil) 5-6 ekor
Tepung Gandum 3-4 sudu besar
Serbuk Kunyit 1 sudu besar
Garam Secukup rasa
Air 1-2 sudu besar
Minyak Masak Secukupnya

Instructions

1

Bersihkan sotong.

2

Gaulkan sotong dalam campuran kesemua bahan kecuali minyak masak.

3

Panaskan minyak dan goreng sotong hingga garing.

4

Angkat dan toskan minyaknya.

5

Sedia dihidang!