Back to Recipe Print

Recipe for "Masak Lemak Kuning Pucuk Paku Bersama Udang"


Tips

Tambahkan cili api untuk rasa pedas.

Ingredients

Pucuk Paku 1 ikat
Udang 200g
Serbuk Kunyit 2 sudu kecil
Garam & Gula Secukup rasa
Santan 1 kotak
Air 3 cawan
Bahan Kisar
Bawang Besar 1 biji
Bawang Putih 5 ulas
Cili Api 10 biji

Instructions

1

Tumiskan bahan yang dikisar.

2

Masukkan pucuk paku, santan dan air kacau rata.

3

Masukkan garam, gula dan serbuk kunyit. Gaul rata lagi dan biarkan ia mendidih sebentar.

4

Akhir sekali masukkan udang dan biarkan sehingga udang masak.

5

Angkat dan hidangkan. Siap.