Back to Recipe Print

Recipe for "Kuih Cara Manis"


Tips

Untuk warna hijau lagi sedap guna air pandan berbanding pewarna hijau.

Ingredients

Tepung Gandum 100g
Santan 200ml
Telur 1 biji
Esen Pandan 1 sudu besar
Garam Secubit
Pewarna Hijau Beberapa titik
Gula Sebagai inti

Instructions

1

Masukkan tepung gandum, santan, telur dan garam kemudian Gaul rata.

2

Kemudian masukkan pandan esen dan pewarna, gaul sebati, jika berketul boleh tapiskan.

3

Sapukan acuan dengan sedikit minyak, kemudian masukkan adunan.

4

Biarkan bahagian bawah adunan masak sedikit Baru tuang 1/3 gula dalam adunan

5

Tutup tudung periuk dan biarkan ia masak, angkat, biarkan sejuk sekejap kemudian baru makan.