Back to Recipe Print

Recipe for "Mee Sanggul Goreng"


Tips

Tambahkan udang @sotong @ daging @ fishball & fishcake bergantung pd kesukaan anda.

Ingredients

Mee Sanggul 1 bungkus
Dada Ayam 2 keping
Sawi Pokok
Taugeh 1 genggam
Sos Cili 1sb
Sos Tiram 1sb
Kicap 2sb
Gula & Garam Secukup rasa
Bahan Dikisar Halus
Bawang Merah 2 ulas
Bawang Putih 2 ulas
Cili Kering Direndam 3 tangkai

Instructions

1

Rendam mee dalam air hingga lembut & toskan air.

2

Panaskan minyak & tumis bahan kisar hingga pecah minyak. Masukkan isi ayam, semua sos & kacau sebati.

3

Perasakan dgn garam & gula secukup rasa.

4

Masukkan mee & sayuran. Kacau hingga sebati & sayur layu. Sedia dihidang.