Untuk Meatloaf | |
Daging Cincang | 500 g |
Bawang Holland | 1/2 biji |
Serbuk Roti | 1/2 cawan |
Sos Tomato | 1/2 cawan |
Telur | 1 biji |
Keju Parmesan | 100 g |
Rempah Kari Daging | 1 cmb |
Serbuk Lada Hitam | 1 cmt |
Minyak Zaitun | 2 cmb |
Garam | Secukup rasa |
Untuk Roti | |
Roti | 6 keping |
Marjerin | 1 cmb |
Tomato | 1 biji |
Telur Dadar | 1 keping |
Untuk meatloaf :
Campurkan semua bahan & gaul rata.
Bakar pada suhu 170C selama 30 minit.
Setelah sejuk, potong ikut ketebalan dikehendaki.
Goreng sebentar potongan meatloaf tadi dengan minyak sedikit menggunakan kuali leper.
Untuk roti :
Sapu marjerin pada sebelah bahagian roti.
Bakar menggunakan pembakar roti atau kuali leper tadi.
Susun kepingan meatloaf, tomato & telur dadar pada bahagian roti yang tidak dibakar.
Apitkan menggunakan sekeping lagi roti & potong 4.