Back to Recipe Print

Recipe for "Sup Daging Miszberry"


Tips

Rebus daging dulu supaya daging lebih empuk dan lembut.

Ingredients

Daging 1/2kg (potong kiub)
Kentang 3 biji (potong 4)
Carrot Sebiji (potong nipis)
Saleri Secukupnya (potong nipis)
Daun Sup & Daun Bawang Secukupnya
Sup Bunjut 1 pack
Air Rebusan Daging 3 1/2 cawan
Garam & Gula Secukup rasa
Bawang Merah 3 biji (dihiris)
Bawang Putih 3 ulas (dihiris)

Instructions

1

Rebus daging sehingga empuk dan lembut. Potong daging bentuk kiub dan hiris nipis. Air rebusan simpan.

2

Tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.

3

Masukkan air, kentang, carrot dan sup bunjut. Biarkan ia mendidih seketika.

4

Kemudian masukkan daging, saleri, daun Bawang dan sup, garam dan gula kacau sebati dan biarkan ia masak dengan sempurna.

5

Bila daging dan kentang sudah empuk, boleh dihidangkan.