| Ikan Bawal | 1 ekor |
| Bawang Besar Kisar | 2 biji |
| Bawang Putih Kisar | 5 ulas |
| Halia Kisar | 2 inch |
| Halba Campur | 1 tbsp |
| Rempah Kari | 3 tbsp |
| Air | 500ml |
| Santan | 200ml |
Basuh ikan hingga bersih
Panaskan minyak, tumis bawang kisar dan masukkan rempah kari
Kacau hingga pecah minyak
Masukkan air, dan bendi
Masukkan ikan dan santan
Akhir sekali masukkan asam keping dan perasakan dengan gula dan garam