| Sotong Besar | 1 ekor |
| Cilli Gilling | 3 sudu besar |
| Bawang Merah Kecil | 4 biji |
| Bawang Putih | 4 ulas |
| Petai | 3 papan |
| Gula Melaka/gula Merah | 1 inci |
| Kicap | 2 sudu besar |
| Asam Keping | 1 keping |
| Santan Pekat | 1 cawan |
| Minyak Masak | 2 sudu besar |
| Garam | Secukup rasa |
Sotong di bersihkan dan potong Kecil-kecil
Bawang Putih dan bawang Merah di tumbuk.
Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang yang di tumbuk hingga naik bau
Masukkan cilli giling dan biarkan 2 minit agar cilli itu cukup masak
Masukkan gula melaka dan garam dan masukkan sotong.
Masukkan petai(yang telah di kopek kulitnya), kicap, asam keping dan santan sampai pekat dan di hidangkan.