| Bihun | 1 paket |
| Sosej | 5 batang |
| Kubis | 10 kelopak |
| Bawang Putih | 1 labu |
| Minyak Masak | 1/2 cawan |
| Kiub Pati Ayam | 1 kiub |
| Sambal Kicap | |
| Cili Padi | 10 biji |
| Cuka | 1 sdt |
| Kicap Cair | 1/2 mangkuk |
| Gula & Garam | Secukup rasa |
Celur bihun sehingga lembut. Ketepikan.
Potong bawang putih dadu kecil. Goreng dengan minyak masak sampai kekuningan garing. Tutup api, angkat sekali dengan minyak.
Kemudian sediakan air 1 periuk (untuk kuah). Masukkan 3 sudu besar bawang putih goreng tadi bersama minyak.
Didihkan campuran air & bawang tadi. Masukkan kiub pati ayam, sosej & garam. Apabila sup nak masak, masukkan kubis pula. Siap sup.
Persediaan sambal kicap
Potong dadu cili. Campurkan semua ke dalam mangkuk. Kacau & perasa garam gula sesedap rasa.
Boleh hidang bihun bersama sup, minyak bawang putih & sambal kicap. Sedia untuk makan.