1 paket | bihun |
5 batang | sosej |
10 kelopak | kubis |
1 labu | bawang putih |
1/2 cawan | minyak masak |
1 kiub | kiub pati ayam |
Sambal Kicap | |
10 biji | cili padi |
1 sdt | cuka |
1/2 mangkuk | kicap cair |
Secukup rasa | gula & garam |
Celur bihun sehingga lembut. Ketepikan.
Potong bawang putih dadu kecil. Goreng dengan minyak masak sampai kekuningan garing. Tutup api, angkat sekali dengan minyak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kemudian sediakan air 1 periuk (untuk kuah). Masukkan 3 sudu besar bawang putih goreng tadi bersama minyak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Didihkan campuran air & bawang tadi. Masukkan kiub pati ayam, sosej & garam. Apabila sup nak masak, masukkan kubis pula. Siap sup.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Potong dadu cili. Campurkan semua ke dalam mangkuk. Kacau & perasa garam gula sesedap rasa.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Boleh hidang bihun bersama sup, minyak bawang putih & sambal kicap. Sedia untuk makan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment