Back to Recipe Print

Recipe for "Getuk Ubi"

Tips

Gunakan ubi kayu yang kecil lebih sedap dan kurang serabut.

Ingredients

Ubi Kayu Rebus 2 biji
Tepung Gandum Secukupnya
Kelapa Parut Putih 1 biji
Garam 1 tsp
Gula 5 tbsp

Instructions

1

Rebuskan ubi kayu dan lecek

2

Masukkan kelapa parut putih

3

Perasakan dengan garam dan gula

4

Bulat2kan, sambil tu bancuh tepung gandum dan sedikit tepung beras dengan sedikit air

5

Celupkan ubi tadi dengan tepung yang telah dibancuh dan gorengkan di dalam minyak yang penuh