Tumiskan bawang putih hingga naik bau, Jangan sampai hangit. Masukkan bawang besar dadu tadi, tumis hingga layu dan naik bau

Masukkan daging cincang tadi. Biar hingga empuk dan masak. Kenudian masukkan kentang dan lobak merah. Masak hingga empuk. Tambahkan sedikit air

Bila kentang dan lobak merah sudah empuk, masukkan perasa garam, lada sulah dan lada hitam. Dan cili api tadi. Masak hingga sebati

Bancuhkan tepung jagung dengan sedikit air. Tuang kedalam daging tadi. Gaul hingga sebati dan akhir sekali masukkan daun bawang dan daun sup.

Toskan bahan gorengan tadi untuk membuang minyak dah lebihan air tadi.

Blender semua bahan tadi dan tapis untuk membuang sebarang kekotaran.

Panaskan non stick pan. Sapu sedikit minyak. Tuang sesenduk bancuhan tepung tadi dan buat seperti kuih ketayap.

Bila sudah masak, boleh la dibiarkan sejuk. Setiap lapisan kulit haruslah dilapik plastik untuk mengelakkan dari melekat.

Ambik sekeping kulit tadi, isikan dengan inti tadi. taburkan keju cheddar atau sebarang cheese. Balut seperti kuih ketayap.

Selepas selesai membalut, gulingkan kuih tadi dalam telur yang dipukul. Dan salutkan dengan serbuk roti. Dan sedia untuk digoreng