Back to Recipe Print

Recipe for "Sambal Hitam Belimbing Buluh Meletop"

Tips

Boleh tambah kucap lemak manis kalau nak rasa manis lemak

Ingredients

Belimbing Buluh 500g
Bawang Merah 10 biji
Ikan Bilis Dah Siap Kopek 1 cawan
Cili Api Kisar 3 sudu besar
Garam Ikut suka
Gula Ikut suka

Instructions

1

Rebus belimbing buluh tanpa air sampai kering dan hitam

2

Tumis bawang bersama cili api sampai masak. Masukkan ikan bilis

3

Masuk kan garam dan gula

4

Masukkan belimbing buluh yang dah siap ditumbuk

5

Goreng sampai kering