Rendam kacang semalaman. Dan toskan.
Rebus kacang hingga empuk tapi jangan sampai lembik. Toskan.

Panaskan mintak dan tumis bawang putih dan bawang merah hingga naik bau. Masukkan daun kari dan serbuk kari. Gaul rata dan masukkan air.

Masukkan kacang kuda, gula dan garam. Gaul sebati dan rasa. Bila air dah sedikit kering, angkat dan sedia dihidangkan.