Back to Recipe Print

Recipe for "Mee Goreng Basah"


Tips

Taugeh letakkan pada akhir sekali bagi mendapatkan taugeh yang masih rangup

Ingredients

Mee Kuning 1 bungkus
Telur 2 biji
Sambal Tumis 1/2 cawan
Air Stok Daging 300ml
Bawang Besar Kisar 1 biji
Bawang Putih Kisar 2 ulas
Cili Sos Secukup rasa
Kicap Secukup rasa
Garam Secukup rasa
Sawi 1 cawan
Daun Sup 3 tbsp
Taugeh 1 cawan
Tauhu 1 keping

Instructions

1

Tumiskan bahan kisar dan pecahkan telur

2

Masukkan sambal tumis dan air stok, biar mendidih sebentar

3

Kemudian masukkan sawi, tauhu dan mee kuning

4

Masukkan cili sos dan perasakan dengan garam

5

Akhir sekali masukkan taugeh dan kacau menggunakan api besar sebentar, tutup api

6

Sedia utk dihidangkan