Mee Kuning | 1 bungkus |
Telur | 2 biji |
Sambal Tumis | 1/2 cawan |
Air Stok Daging | 300ml |
Bawang Besar Kisar | 1 biji |
Bawang Putih Kisar | 2 ulas |
Cili Sos | Secukup rasa |
Kicap | Secukup rasa |
Garam | Secukup rasa |
Sawi | 1 cawan |
Daun Sup | 3 tbsp |
Taugeh | 1 cawan |
Tauhu | 1 keping |
Tumiskan bahan kisar dan pecahkan telur
Masukkan sambal tumis dan air stok, biar mendidih sebentar
Kemudian masukkan sawi, tauhu dan mee kuning
Masukkan cili sos dan perasakan dengan garam
Akhir sekali masukkan taugeh dan kacau menggunakan api besar sebentar, tutup api
Sedia utk dihidangkan