| Bolognese | |
| Macaroni | 400 gram |
| Minyak Masak Untuk Menumis | 2 sudu makan |
| Daging Kisar | 200 gram |
| Bawang Putih- Cincang | 5 |
| Bawang Holland- Potong Dadu Kecil | 1 |
| Kimballs Bolognese Sauce | 1 bottle |
| Air | 1 botol air- guna botol sos bolognese |
| Kimballs Tomato Puree | 1/2 tin |
| Capsicum | 1 |
| Sausages | 5 |
| Mushroom | 1 tin |
| Oregano | 1 sudu makan |
| Daun Basil | 3 helai |
| Sos Putih | |
| Susu Cair (Prefer Dairycham) | 1 tin |
| Air Masak | 1 tin-guna tin susu |
| Tepung Gandum | 2 sudu makan |
| Garam | 1/2 sudu kecil |
| Butter | 1 sudu |
| Topping | |
| Cheese- Grated / Sagat | 1/2 buku cheese beqa. |
| Oregano | Sedikit |
| Serbuk Paprika | Sedikit |
Rebus macaroni dengan sedikit minyak masak dan garam.
Tumis bawang putih dan bawang holland bersama daun basil.
Masukkan sos bolognese dan puree tomato. masukkan air- kuantiti 1 botol sos bolonese tadi.
Masukkan daging kisar yang dah dicarik. pastikan tak berketol
Masukkan capsicum dan mushroom.
Masukkan garam, gula, serbuk perasa dan oregano. rasalah sampai sedap.
Masukkan macaroni yang dah dicelur tadi. gaul-gaul sampai semua mixed together.
Sos putih
Dalam periuk, satukan susu cair, air, garam dan tepung gamdum- kacau, jangan ada yang berketul. hidupkan api-perlahan
Kacau jangan berhenti. sehingga sos mula pekat. masukkan butter. tunggu sos pekat, dan barulah tutup api.
Penyediaan macaroni, sos putih dan cheese
Dalam bekas aluminium atau bekas2 lain yang boleh untuk oven, masukkan macoroni yang dah mixed dengan bolognese tadi. boleh mula panaskan oven 180c
Masukkan sos putih ke atas macoroni tadi.
Taburkan grated cheese ke atas sos putih tadi. di atasnya pula, tabur sedikit oregano dan sebuk paprika.
Bakar selama 10 minit- sehingga cheese cair.
Apabila oven berbunyi, baked macaroni sedia untuk dimakan :)