Bake Macaroni Cheese

my daughter favorite- Aniqi Rabbani


Prep time 20 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 40 minute(s) Yield 10 serving(s)

Tips

1. Masukkan daging kisar selepas sos, untuk elak daging dari berketol.

2. Sekalikan susu dan tepung gamdum sebelum hidupkan api untuk elak sos berketul.

Ingredients

Bolognese
400 gram macaroni
2 sudu makan minyak masak untuk menumis
200 gram daging kisar
5 bawang putih- cincang
1 bawang holland- potong dadu kecil
1 bottle kimballs bolognese sauce
1 botol air- guna botol sos bolognese air
1/2 tin kimballs tomato puree
1 capsicum
5 sausages
1 tin mushroom
1 sudu makan oregano
3 helai daun basil
Sos Putih
1 tin susu cair (prefer dairycham)
1 tin-guna tin susu air masak
2 sudu makan tepung gandum
1/2 sudu kecil garam
1 sudu butter
Topping
1/2 buku cheese beqa. cheese- grated / sagat
Sedikit oregano
Sedikit serbuk paprika

Instructions

1

Rebus macaroni dengan sedikit minyak masak dan garam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tumis bawang putih dan bawang holland bersama daun basil.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan sos bolognese dan puree tomato. masukkan air- kuantiti 1 botol sos bolonese tadi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan daging kisar yang dah dicarik. pastikan tak berketol

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan capsicum dan mushroom.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Masukkan garam, gula, serbuk perasa dan oregano. rasalah sampai sedap.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Masukkan macaroni yang dah dicelur tadi. gaul-gaul sampai semua mixed together.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Sos putih
1

Dalam periuk, satukan susu cair, air, garam dan tepung gamdum- kacau, jangan ada yang berketul. hidupkan api-perlahan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kacau jangan berhenti. sehingga sos mula pekat. masukkan butter. tunggu sos pekat, dan barulah tutup api.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Penyediaan macaroni, sos putih dan cheese
1

Dalam bekas aluminium atau bekas2 lain yang boleh untuk oven, masukkan macoroni yang dah mixed dengan bolognese tadi. boleh mula panaskan oven 180c

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2
Masukkan sos putih ke atas macoroni tadi.

Masukkan sos putih ke atas macoroni tadi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Taburkan grated cheese ke atas sos putih tadi. di atasnya pula, tabur sedikit oregano dan sebuk paprika.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4
Bakar selama 10 minit- sehingga cheese cair.

Bakar selama 10 minit- sehingga cheese cair.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Apabila oven berbunyi, baked macaroni sedia untuk dimakan :)

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

pagi - pagi jalan sini.
tempting nya...

6 years ago • Reply

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media