| Bahan Kek | |
| Tepung Gandum (Ayak) | 2 cawan |
| Baking Powder (Ayak) | 1 sudu kecil |
| Telur Gred A | 3 biji |
| Gula Icing | 1 1/2 cawan |
| Esen Vanila | 1 sudu kecil |
| Minyak Sayuran / Minyak Jagung | 3/4 cawan |
| Lobak Merah (Saiz Sederhana) | 3 batang |
| Topping | |
| Gula | 1 cawan |
| Butter | 50 gram |
| Serbuk Koko | 1 cawan |
| Susu Segar | 1/4 cawan |
Buangkan kulit lobak merah, kemudian cuci dan potong 4. Kisarkan lobak merah + telur + minyak sayuran + esen vanila sehingga sebati.
Dalam mangkuk, masukkan tepung gandum,baking powder dan gula icing. Sebatikan.
Tuangkan bahan yang dikisar tadi ke dalam tepung dan gunakan mixer untuk sebatikannya.
Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah digriskan dan bakar selama 30 minit dengan suhu 180 darjah celcius.
Untuk topping,setelah kek sejuk, masukkan semua bahan topping ke dalam periuk dan kacau sebati sehingga hampir mendidih.
Tuangkan ke atas kek dan hiasankan dengan parutan chocolate atau apa sahaja yang anda sukai.