Campurkan yis kering, gula pasir, teung gandum & tepung kentang. Gaul rata.

Masukkan marjerin & air. Uli rata hingga kenyal & tidak melekit.

Perap adunan 30 minit hingga naik gebu.

Ambil sedikit adunan, bulatkan seperti bola. Buat sama saiz hingga semua adunan habis.

Leperkan adunan bola, isi inti serunding, tutup & bulatkan kembali adunan.

Rehatkan selama 15 minit. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kekuningan.