| Dough | |
| Telur | 2 biji |
| Susu Segar | 1 cawan |
| Tepung | 1 cawan |
| Minyak Masak | 1 sudu besar |
| Garam | 1 sudu kecil |
| Filling | |
| Daging Cincang | 250g |
| Cheese Mozzarella | 250g (potong nipis) |
| Cheese Cheddar | 150 g (potong dadu) |
| Tomato | 2 biji (potong dadu) |
| Bawang Besar | 1 biji (potong dadu) |
| Serbuk Lada Hitam | 1/2 sudu teh |
| Serbuk Cayenne | 1/2 sudu teh |
| Serbuk Hot Cajun | 1/2 sudu teh |
| Minyak Zaitun / Mentega | 1 sudu besar |
| Daun Sup | Secukupnya, dipotong halus |
| Garam | Secukup rasa |
Dough
Gaul sebati semua bahan. <-- boleh guna mixer atau blender.
Sedia utk diguna
Filling
Panaskan minyak di dalam kuali.Tumis bawang besar sehingga layu.Masukkan serbuk lada hitam, cayenne,hot cajun, garam dan serbuk perasa. Gaul sebati.
Masukkan daging cincang. masak sehingga daging bertukar warna dan masak betul. Angkat dan ketepikan
Didalam mangkuk yang besar,campurkan tomato, daun sup, cheese mozarella dan cheddar dan daging yang telah disejukkan tadi.
Gaul rata. Inti pide pun telah siap untuk digunakan.
Tatacara:
Panaskan oven 180 degree
Letakkan filling dlm loyang
Tabur cheese atas filling.
Curahkan adunan 'dough' kat atas
Bakar selama 25 minit, hingga keperangan.