Campur Tepung Gandum bersama Garam.

Tambah Air sedikit-sedikit ke dalam Tepung dan gaul sehingga adunan jadi sedikit cair (bila tuang dari sudu tepung jatuh mengalir dan tak melekat)

Panaskan kuali leper. Kalau perlu boleh letak sedikit sahaja minyak

Tuang adunan atas kuali. Tunggu sehingga adunan jadi clear (tak putih warna tepung lagi). Dan terbalikkan.

Bila kedua-dua belah dah sedikit perang boleh angkat. Siap!!