| Inti Daging | |
| Daging Kisar Ramly | 400g |
| Bawang Putih | 3 ulas *cincang |
| Bawang Besar | 2 biji * mayang |
| Halia | 1/2 inci *parut halus |
| Mixed Herbs | 1 sudu besar |
| Pes Tomato | 200g |
| Minyak | 1 - 2 sudu besar |
| Susu Segar | 1 cawan |
| Sos Bechamel | |
| Susu Segar | 3 cawan |
| Bawang Putih | 1 ulas *mayang halus |
| Lada Putih | 1/2 sudu besar |
| Keju Cheesedale | 3 keping |
| Tepung Gandum | 3 sudu besar |
| Garam | Secubit |
| Mentega | 2 sudu besar |
| Lasagna Layer | |
| Lasagna Sheet | Secukupnya *rebus seketika sebelum digunakan |
| Mozzarella Cheese | 200g |
| Parmesan Cheese | 100g |
Untuk Inti Daging
Tumis bawang putih, bawang besar dan halia hingga naik bau. masukkan daging kisar. biarkan daging empuk dan terlerai
Masukkan mixed herbs, pes tomato dan susu segar. renehkan sehingga inti daging betul - betul empuk dan masak, serasikan garam dan gula ikut suka.
Sos Bechamel
Panaskan mentega di dalam periuk, tumis bawang putih dan masukkan susu segar
Apabila susu mula suam, masukkan lada putih dan tepung.kacau sehingga sebati dan tidak berketul.
Masukkan keju cheesedale dan garam. kacau lagi sehingga cair. Angkat dari dapur dan toskan dengan penapis sekiranya masih berketul.
Untuk Membuat Lasagna
Panaskan oven 180 degree celsius. Dalam pan lasagna atau baking tin bersaiz segi empat sama / segiempat tempat, sapukan sedikit mentega rata - rata.
Susun lasagna sheet di bahagian bawah, Diikuti dengan sos bechamel, inti daging,sos bechamel, lasagna sheet dan akhir sekali cheese.
Ulangi langkah tadi sehingga mendapat 2 atau 3 lapisan lasagna. Kemudian bakar pada suhu 180 degree celsius 15 - 20 min atau sehingga masak.
Siap dihidang.