| Daging Batang Pinang | 1 kg |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Halia Muda | 1 cawan |
| Spring Onion | 1 cawan |
| Sos Tiram | 3 tbsp |
| Kicap Manis | 5 tbsp |
| Serbuk Blackpepper | Secukup rasa |
| Jintan Manis | Secukup rasa |
| Garam | Secukup rasa |
| Madu | Secukup rasa |
Tumiskan kuali, masukkan bawang putih dan kacau sebentar
Masukkan daging, kicap, sos tiram, serbuk blackpepper, serbuk jintan manis, madu dan juga garam
Biarkan daging lembut sebentar,
Setelah daging lembut, masukkan halia muda dan spring onion
Sedia dihidangkan panas2