Back to Recipe Print

Recipe for "Udang Bakar Berkeju"


Tips

Buang urat hitam di bahagian tengah udang.

Ingredients

Udang Harimau 500g
Cheese 250g
Butter 100g
Bawang Putih 50g (cincang halus)
Susu Cair 50g
Garam Secukupnya
Serbuk Perasa Secukupnya
Gula 1 sudu besar

Instructions

1

Perap udang bersama bawang putih, garam, gula dan serbuk perasa selam 15min.

2

Letakkan cheese ditengah² udang diikuti susu cair.

3

Sapukan butter pada dulang dan susun udang.

4

Bakar udang selama 10 min dengan suhu 150°c.

5

Sejukkan sebentar dan hidangkan. Siap.