Bihun (Direndam Sehingga Lembut) | 1 bungkus |
Bawang Besar | 1 labu |
Bawang Putih (Ditumbuk) | 6 ulas |
Lada Hitam (Ditumbuk) | Secukup rasa |
Lobak Merah | 1 biji |
Sawi | 1 ikat |
Kiub Knor | 1 kiub |
Garam | Secukupnya |
Ayam+Udang+Sotong | Secukupnya |
Tumis bahan yang ditumbuk (bawang putih&bawang; merah)
Apabila sudah naik bau, masukkan ayam+sotong+udang. kacau hingga masak
Masukkan kiub ayam
Masukkan sawi dan lobak merah.
Masukkan pula bihun yang telah direndam.akhir sekali masukkan lada hitam yang telah ditumbuk.perasakan dengan garam.siap untuk dihidang