Mulberry Victoria Sandwich Cake
Simple and delicious cake. Kalau terlupa esok harijadi anak atau orang tersayang, buat je kek ni. Yang penting kek ni tak costing sebab guna buah mulberry yang free of charge petik je depan umah.
Prep time 20 minute(s)
Cook time 50 minute(s)
Total time 70 minute(s)
Yield 5 serving(s)
Tips
-kalau malas buat compote/jam sendiri, boleh guna jam segera. nak guna nutella pon boleh.
-kalau compote atau jam tak rasa beberapa masam, boleh perah sedikit jus lemon.
-buah mulberry boleh diganti strawberry, blueberry atau kiwi. tapi semua buah tu mahal, so buah mulberry ni free, siap petik depan rumah lagi. so memang x costing dan sedap!
-kalau compote atau jam tak rasa beberapa masam, boleh perah sedikit jus lemon.
-buah mulberry boleh diganti strawberry, blueberry atau kiwi. tapi semua buah tu mahal, so buah mulberry ni free, siap petik depan rumah lagi. so memang x costing dan sedap!
Ingredients
| Bahan Untuk Mulberry Compote/jam | |
| +- 2 cawan | buah mulberry (buang tangkai dan cincang kasar) |
| 2-3 sudu | gula |
| 2 sudu | tepung jagung |
| 3 sudu | air |
| Bahan Sponge Cake | |
| 200 gm | butter (suhu bilik) |
| 200 gm | gula castor |
| 200 gm | tepung gandum |
| 1 sudu kecil | baking powder |
| 1/2 sudu kecil | baking soda |
| 4 biji | telor saiz a |
| 1 sudu kecil | esen vanilla |
| 2 sudu besar | susu segar |
| Bahan Hiasan | |
| 1/2 cawan | fresh whip cream (yang dah manis) |
| Secukupnya | buah anggur dan mulberry fresh |
| Secukupnya | gula aising |
Instructions
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment