Butter (Suhu Bilik) | 150 gm |
Minyak Sayur | 1 cawan |
Telur | 1 biji |
Gula Castor | 1/2 cawan |
Gula Perang | 5 sudu |
Susu Segar | 5 sudu |
Tepung Gandum | 4 cawan |
Garam | 1 sudu kecil |
Serbuk Cili | 5 sudu |
Cream Of Tartar | 1 sudu kecil |
Baking Soda | 1 sudu kecil |
Tepung Jagung | 3 sudu |
Chives/kucai (Cincang Halus) | 5 sudu |
Grated Cheese (Mozarella + Cheddar+Parmesan) | 2 cawan |
Cheesedale (Cincang Halus) | 1 cawan |
Pukul butter, gula & gula perang sampai sebati. Masukkan minyak, telur, susu & pukul lagi.
Ayak tepung, serbuk cili, tepung jagung, cream of tartar, baking soda & garam halus.
Masuk bahan ayak, semua cheese, & chives dlm adunan basah td.
Uli smpai jd doh. Masuk dlm peti beku kejap. Panaskan oven suhu 180C ke 200C 15 minit.
Bulat2 kecil doh dan susun jarak2 atas loyang. Bakar 20-30 minit api atas bawah atau sehingga masak. Done.