Daging | 300g |
Kobis Bunga | 30g |
Baby Corn | 3 batang (potong) |
Daun Limau | 4 helai |
Bawang Besar | Sebiji (dihiris) |
Bawang Putih | 3 ulas (dihiris) |
Cili Merah | Sebiji (dihiris) |
Sos Tiram | 1 sudu besar |
Sos Cili | 1 sudu besar |
Air | Sedikit |
Garam | Cukup rasa |
Rebus daging hingga empuk kemudian potong ikut suka.
Goreng daging dengan api perlahan sehingga kering sedikit.
Kemudian masukkan kobis bunga, babycorn, bawang merah, bawang putih dan cili merah, Gaul rata dan biarkan layu sedikit.
Masukkan sos tiram,sos cili , daun limau dan sedikit air, Gaul sebati.
Akhir sekali masukkan garam, Gaul sebati dan biarkan masak sempurna. Siap untuk dihidangkan.