Back to Recipe Print

Recipe for "2 Jenis Sambal Belacan"


Tips

Gunakan limau nipis untuk lebih wangi

Ingredients

Cili Merah 1 1/2 tangkai
Cili Padi 3 tangkai
Belacan 1 inci
Garam 1/2 sudu kecil
Air Limau Nipis Dari 1/2 biji limau nipis
Tempoyak 2 sudu besar

Instructions

1

Patah2kan cili & masuk dlm batu lesung, masuk belacan & garam.

2

Tumbuk hingga sedikit hancur. Perahkan air limau nipis, kacau sebati.

3

Bahagikan kepada 2 bahagian, 1 bahagian ditambah dgn tempoyak. Hidangkan.