Tepung Gandum | 2 cawan |
Yis Kering | 2-3 sudu kecil |
Telur | Satu biji |
Susu Manis | 3 sudu |
Susu Tepung | 2-3 sudu makan |
Air Suam | Secukupnya |
Gula ( Ditabur Diatas ) | Secukupnya |
Cheddar Cheese Parut | Secukupnya |
Ayak tepung
Campurkan yis bersama air suam dan susu manis, tunggu sehingga berbuih
Campurkan telur dan bancuhan yis bersama tepung dan uli sehingga kental
Biarkan doh naik selama 20minit atau sekali ganda, kemudian tumbuk-tumbuk bagi mengeluarkan angin
Uli kembali doh sehingga lembut. Bentuk kan doh seperti yang anda mahu
Aturkan doh di dalam loyang pembakar yang sudah digris.
Tunggu sehingga naik 2 kali ganda atau lebih, taburkan gula dan cheddar cheese dia atasnya.
Bakar sehingga masak dan sedia dihidang